Как ресторатор из Саратова превращает кашу в полезный фастфуд
Юлия Цветкова с мужем пробовали продавать обычную русскую кашу в коробочках по типу китайской лапши на «Ресторанном дне» в Саратове. Идея так понравился посетителям, что через полтора года предприниматели воплотили ее в жизнь. Сложнее всего было отработать технологию с нуля и доказать широкому кругу клиентов, что каша может быть интересным и вкусным продуктом.
12:40 15.11.2018Полный текст новости читайте на: Контур.Журнал